Sedap de Luxe Buffet € 25 pp.

2 Basisgerechten:
Nasi Putih (geurig witte Pandanrijst)
Bami

3 groentegerechten:
Sambal Goreng Boontjes (geroerbakte sperzie- en petehbonen in een licht pikante saus)
Sayur Lodeh (diverse groenten zoals maïs, wortel, paprika en sperziebonen in kokosbouillon)
Atjar Ketimun (zoetzure groenten van komkommer en paprika)

3 vleesgerechten:
Rendang (rundvlees in een licht pittige kokossaus)
Semoor Ayam (kippenvlees in een ketjapsausje)
Saté 3 st. p.p. (gebarbecuede sateetjes in originele eigengemaakte satésaus)

1 eigerecht:
Sambal Goreng Telor (eigerecht in een licht pittige saus)

1 Nagerecht:
Spekkoek (in laagjes gebakken cake met Indische kruiden voor bij de koffie)

Het buffet wordt uiteraard aangevuld met
Krupuk Udang (garnalen kroepoek)
Serundeng (gebrande kokos met pinda's)
Sambal Trassi (eigengemaakte sambal)